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西湖猪肉羹的做法

2019-05-14 22:43:22 | 来源: 汽车

西湖猪肉羹的材料猪肉相克食品100g花生油适当食盐适当淀粉适当胡椒粉适当香菜相克食品5g香菇相克食品50g鸡蛋相克食品1枚 西湖猪肉羹的做法图片步骤,怎样做西湖猪肉羹好吃?

将肉剁成肉泥

放入碗中,加入适当的淀粉,胡椒粉,搅拌均匀

香菇泡发洗净切成丁

香菜洗净切末准备

将鸡蛋清取出入碗中

开火上锅,加入适当的花生油,待油温适中,将肉泥倒入不停的翻炒

待肉翻炒成白色后,加入适当的水,大火煮开

煮开后,再将香菇倒入

大火煮开

煮开后,将鸡蛋清倒入,不停的搅拌

然后倒入适当的淀粉,转小火煮开

加入适当的食盐入味

小火煮开后,将青菜倒入便可出锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

淀粉的量要掌握好

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